Haapasaarentie 75, Hyvinkää
Juhla- ja kokoustilat
Cafe & Puoti
Markkinat
kNEHTILÄN TILA

Tervetuloa tutustumaan monipuolisen sekä tunnustetun luomutilan tarjontaan.

Knehtilän tilan tarjontaan kuuluu juhla- ja kokoustilat, café & puoti sekä tilan yhteydessä toimiva kotieläinpiha Hetkitalli.

Vanha Knehtilän navetta on kunnostettu suureksi viihtyisäksi tilaksi, jossa järjestetään monipuolisia juhlia joka lähtöön. Kahvilan herkut valmistetaan paikan päällä ja puoti tarjoaa oman tilan tuotteita sekä muiden lähituottajien tuotteita. Tilalla järjestetään myös lämminhenkisiä tapahtumia ympäri vuoden (katso tapahtumakalenteri).

Maatilalla tapahtuu

Knehtilän tilalla järjestetään markkinoita ja tapahtumia ympäri vuoden. Markkinoilta voit ostaa sesongin luomuruokaa sekä paikallisia taide- ja käsityötuotteita.

Maatilalla tapahtuu

Knehtilän tilalla järjestetään markkinoita ja tapahtumia ympäri vuoden. Markkinoilta voit ostaa sesongin luomuruokaa sekä paikallisia taide- ja käsityötuotteita.

 Tulevat tapahtumat:

 

Seuraa tapahtumien tarkempaa infoa somekanavillamme!

Café & Puoti

Kesäkahvila suljettu tältä kesältä. Syksyllä avaamme navettakahvilan viikonloppuisin, ilmoittelemme aikataulusta myöhemmin!

Café & puoti avoinna aina yhtä aikaa. 

Knehtilän café sekä puoti toimivat navetan yhteydessä. Kesäisin myös auki pihapiirin kahvilavaunu.

Knehtilä café tarjoaa käsintehdyt leivonnaiset ja omuut herkut aina tuoreeltaan. Ota meidät seurantaan somessa ja seuraa cafén vaihtuvaa tarjontaa.

Puoti pitää sisällään laajan valikoiman tilan omia sekä kotimaisia luomu- ja lähivalmistajien tuotteita. Tarjolla mm. Knehtilän viljatuotteita, luomuelintarvikkeita, kausituotteita ja laadukkaita käsitöitä. Puodin valikoima vaihtelee sesongin ja saatavuuden mukaan.

Juhla- ja kokoustila

Vanha tilan navetta on kunnostettu suureksi viihtyisäksi tilaksi, jossa järjestetään monipuolisia juhlia.

Täällä järjestät esim. häät, syntymäpäivät, valmistujaiset, näyttelyt, konsertit tai lähes mitkä tahansa yksityisjuhlat.

Tila on myös erinomainen kokouksille, seminaareille, koulutustilaisuuksille ja muille business-tapaamisille.

Tilaisuuksien tarjoilut valmistetaan alusta asti itse käyttäen kausi-, lähi- ja luomutuotteitaiin on myös mahdollista tilata meiltä tarjoilut. Käytämme kaikkien tarjoilujen valmistuksessa vain parhaita kotimaisia raaka-aineita sekä luomua aina, kun mahdollista.

Räätälöimme menun joka tilaisuuteen sopivaksi sinun kanssasi, niin juhlaan kuin arkeen. 

viljely

Knehtilän tila

Tule ja koe aito maalaistunnelma puhtaan luonnon ympäröimänä. Tutustu myös tilan viljelyyn sekä Palopuron symbioosiin. Knehtilän luomutilalla on tehty useita vuosia työtä kestävän maatalouden eteen. Vuonna 2015 WWF valitsi Knehtilän, Itämeren alueen ympäristöystävällisimpänä viljelijänä.

Viljely & Palopuron symbioosi

Tavoitteena on tuottaa ruokaa ja energiaa ekologisesti ja taloudellisesti kierrättämällä paikallisia resursseja. Tuotamme ruokaa Hyvinkään Palopurolla uudenlaisella yhteistyömallilla, ravinne- ja energiaomavaraisella agroekologisella symbioosilla. Palopuron symbioosi on ensimmäinen laatuaan Suomessa ja ensimmäisten joukossa koko maailmassa. Hienointa Knehtilän tilalla kehitetyssä mallissa on, että se on sovellettavissa muihin tuottajayhteisöihin, jolloin globaaleihin haasteisiin voidaan vastata paikallisin ratkaisuin. 

MEIDÄN TARINAMME

Knehtilän luomutilan tarina

Kestävän kehityksen puolesta

Maapallon kestokyky on koetuksella ja kasvava väestö vaatii entistä enemmän ruokaa, mutta samalla ruoantuotannon ympäristökuormitusta pitää vähentää. Jos haluaa muuttaa maailmaa, pitää tarttua toimeen.

Yksi maatila naapureineen voi luoda entistä kestävämmän tavan viljellä maata, ja sinä voit valita miten kulutat. Knehtilän tilan sydän on luomuvilja, jota viljellään kehitetyllä ainutlaatuisen ekologisella menetelmällä, agroekologisella symbioosilla. Ravinteet ja energia kierrätetään, hiiltä sitoutuu maahan, eikä pelloilta huuhtoudu ravinteita vesistöihin. Edistä omilla päätöksilläsi kestävää ruoantuotantoa samalla, kun syöt hyvän makuista ja puhdasta ruokaa. Haluamme luoda koko ruokaketjulle esimerkin siitä, miten ruokaa tuotetaan ympäristöystävällisemmin kestävän ja reilun liiketoiminnan periaatteita noudattaen.

Pieni puro

Usein kuulee sanottavan, ettei yksi ihminen voi vaikuttaa isoihin asioihin. Me uskomme, että asia on päinvastoin. Sinä olet pisara, pisaroista tulee puro ja kun tarpeeksi moni tekee valintoja, virta kääntyy uuteen suuntaan. Ruoan tuottaminen luontoa säästäen on meille sydämen asia.

 

WWF palkitsi Knehtilän Itämeren ympäristöystävällisimpänä maatilana vuonna 2015. Olemme myös vuoden luomuyritys vuodelta 2021. 

PYYDÄ TARJOUS

Juhlat, tilaisuudet & kokoukset